NUESTRA CARTA VEGANA
Vegane Speisekarte
Imbisse
HalbeGanze
- Mit roten Zwiebeln gewürzte und in grünes Olivenöl getauchte KartoffelnHalbe 7,50 €Ganze 9,80 €
- Russischer Salat (gekochte Eier, Kartoffeln, Gemüse und Piquillo-Sauce)Halbe 7,50 €Ganze 11,50 €
- Kalte Gemüsecreme mit KürbiskernenGanze 7,80 €
- Gebackene Paprikaschoten mit VinaigretteHalbe 7,50 €Ganze 11,80 €
Salate
- Gourmet Salat Casa Tinoverschiedene Blattsalate, SalicorniaGanze 15,80 €
- Salat Caesarmit gemischten Blattsalaten, veganem Hähnchen und MaisGanze 15,80 €
- Garten-TomatensalatGartentomaten und schwarze OlivenGanze 14,50 €
Salicornia
In den ruhigen Gewässern der Esteros der Bucht von Cádiz, wo Meer und Land sich Tag für Tag nach Lust und Laune der Gezeiten vereinen und wieder trennen, wächst ein kulinarischer Schatz: die Salicornia.
Sie trägt den Beinamen «Meeresspargel» und besitzt eine feine, längliche Gestalt. Ein Bissen, der im Casa Tino und im Sinónimo zum Hauptdarsteller von Gerichten wird, die Geschichten, Leidenschaften und Traditionen des Barrio de la Viña heraufbeschwören. So eng verbunden mit der Seefahrertradition von Cádiz.
Frittierte lebensmittel und Eintöpfe
- Gemüse-Omeletts (mindestens 2 Einheiten)Ganze 2,50 €/Stk.
- Kichererbsen mit Salicornia (Meerespflanze aus Cádiz)Ganze 12,80 €
- Artischocken-PhantasieGanze 12,50 €
Nicht-Fleisch
HalbeGanze
- Heura (veganes Huhn) mit RahmkartoffelnGanze 13,80 €
- Mini-Hamburger Spezial mit Tomate und AvocadoGanze 11,80 €
- vegane FrikadellenHalbe 9,80 €Ganze 15,50 €
Desserts
- Küchenohr! Jeden Tag andere DessertsGanze 7,50 €
Brot und Gedeck 1 €