VOLVER A PÁGINA DE INICIO

NUESTRA CARTA VEGANA

CARTA COMPLETA          CARTA SIN GLUTEN          CARTA DE VINOS

Entrantes

Entrantes

Papas aliñadas con cebolla morada y aceite de oliva verde

7.25€ - 9.80€

Ensaladilla de patata y salsa piquillo

7.80€ - 12.80€

Salmorejo con pipas de calabaza

7.80€

Asado de pimientos con vinagreta Gourmet

7.30€ - 11.80€

Pan y picos

1€

Ensaladas

Ensaladas

Ensalada Casa Tino Gourmet
Mix de lechugas, salicornia, maíz y tomate cherry

13.30€

15.80€

Ensalada Cesar
Mix de lechugas, pollo vegano y maíz

15.80€

Ensalada de Tomate de la Huerta
Tomate de la huerta y aceitunas negras

14.30€

Fritos y Guisos

Fritos y Guisos

Tortillitas de verduras (mínimo 2 unidades)

1.9€/ud.

Garbanzo con salicornia

12.80€

Fantasía de alcachofas

12.80€

No-carnes

Carnes

Heura (pollo vegano) con crema de patatas

13.80€

Hamburguesita especial con aguacate y tomate

11.80€

Esferas bañadas en salsa moscatel

8.80€ - 15.25€

Postres

Postres

¡Oído cocina! Postres diferentes cada día

7.25€

¿Qué es la salicornia?

En las serenas aguas de los esteros de la Bahía de Cádiz, donde mar y tierra se unen y se separan cada
día a capricho de las mareas, crece un tesoro Culinario: la Salicornia.

Apodada el «espárrago marino», tiene una figura sutil y alargada. Al probarla libera sus secretos: un sabor
inconfundiblemente salado, con notas que te transladan a la inmensidad del mar.

Un bocado que, en Casa Tino y Sinónimo, se convierte en el protagonista de platos que evocan historias, pasiones y tradiciones del Barrio de la Viña. Tan unido a la tradición marinera de Cádiz.

Al degustarla, no solo estás probando un ingrediente, estás saboreando un pedazo de mar y de la rica tapestría cultural de Cádiz. ¿Te quedarás sin probar esta aventura culinarnia?

Ir al contenido